公共營養師考試內容。公共營養師作為近年來最受歡迎的職業之一,因其職業的特殊性和前景的廣泛性而成為競爭的對象。最近,很多人想考上公共營養師,但他們不知道公共營養師考試的內容是什么。讓我們來談談公共營養師考試的內容。
公共營養師是可以在各級醫療衛生單位、食品衛生監督機構和各類餐飲業及食品加工流通企業、學校、幼兒園、企事業單位的公共食堂從事膳食營養的評價、管理和指導工作,以及營養食品教學、科研、食品衛生監督和檢測、營養咨詢等方面的工作。那么公共營養師的考試科目是怎樣的呢,來一起了解一下。
公共營養師的考試科目共分為兩部分。分別是理論知識和操作技能??荚嚥捎瞄]卷筆試或機考的方式,考試的時間為一個半小時。兩項考試科目均達到60為合格。
公共營養師考試內容方面:
公共營養師學習的內容主要有:營養學基礎、現代醫學基礎、人群營養基礎、食物衛生基礎、營養咨詢和教育、食品營養評價、膳食營養指導與疾病預防、人體營養狀況測定和評價、社區營養管理和干預等。其中重點學習并掌握的食物選擇、食譜的編制、基本烹調、營養等內容和技能。
可見公共營養師是一個比較全面的職業。不僅能學會養生方面知識,還需要一些疾病預防。醫學等知識的運用。了解了公共營養師報考考試內容的之后。想要考取的朋友,只需要滿足條件就可以去報考了。趕緊去考取公共營養師吧!